A aprendiz de confeiteira aqui em questão ama COMER chocolate,
mas o tal chocolate (daquele tipo verdadeiro)
só entra na cozinha quando faz parte de alguma receita de bolo ou brigadeiro.
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| Gotas de chocolate branco vão direto no zip lock. |
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Aprendiz de confeiteira encontra um passo-a-passo simples para trabalhar com chocolate.
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| Chocolate é derretido no microondas com o zip lock aberto (potencia média +- 30 segundos) |
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Aprendiz de confeiteira resolve tentar trabalhar com o tal do chocolate (daquele tipo verdadeiro).
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| O ar é retirado, o zip lock fechado, o chocolate amassado (?) para derreter tudo que ainda está sólido. |
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E come a barra toda antes de começar!
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| Aprendiz de confeiteira não tem noção da própria força. |
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Aprendiz de confeiteira resolve, então, testar o passo-a-passo de outra maneira.
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| E reinicia todo processo com um zip lock mais resistente. |
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E decide que a melhor maneira de começar é fazendo confeitos para seus cupcakes.
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| Os desenhos são traçados num papel e colocados por baixo do papel manteiga para servir de base. |
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Aprendiz de confeitera esquece de registrar o momento quem que decide que tudo só branco não tem graça e resolve pigmentar o chocolate.
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| Corta-se uma mínima ponta do zip lock para que sirva de saco confeitar. |
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Aprendiz de confeiteira fica feliz, muito feliz, com o resultado!
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| Mini cupcakes finalizados. |
E viva a cobertura hidrogenada!
;)
Um comentário:
Que lindossss, a Bruxaria toda vai adorar!!!
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