Bolo Bonito ou Bolo Bom?

A Pasta Americana, chamada de Fondant pelos gringos, não tem gosto de nada, e se tem, é artificial; eu não conheço ninguém que goste de comê-la (exceto pela Pietra, que adora! Só a pasta, sem o bolo!), mas ninguém pode negar que o resultado final pode ser impressionante.
Umas simples florzinhas ou estrelinhas já produzem um belo resultado.
Pra fazer precisa de paciência, dá trabalho, e requer um tanto de habilidade em artes plásticas, muito mais do que nas artes culinárias.
O resultado fica lindo, mas nem sempre saboroso, já que a pasta não pode ser refrigerada, o que limita bastante a possibilidade de variar as receitas do que tá por dentro do enfeite.

Por isso o que eu gosto mesmo é de trabalhar com merengue!

E usando a criatividade também se consegue um belo resultado "artístico".

E na minha opinião, o bolo não fica só na memória visual, mas na gustativa também!